Nach der Gründung der Katholischen Fachhochschule Mainz im Frühjahr 1972 haben die ersten Studierenden zum Wintersemester 1972/73 ihr Studium an der heutigen Katholischen Hochschule Mainz (KH Mainz) aufgenommen. Zum Start des Lehrbetriebs im Herbst 1972 waren rund 100 Studierende an der Hochschule eingeschrieben.
Heute studieren an der KH Mainz rund 1600 Männer und Frauen in den Bachelor- und Masterstudiengängen der Fachbereiche Soziale Arbeit und Sozialwissenschaften, Praktische Theologie sowie Gesundheit und Pflege. Eine Entwicklung, die die generell wachsende Bedeutung der Hochschulen für angewandte Wissenschaften (HAWs) in Deutschland in den vergangenen gut 50 Jahren widerspiegelt.
| Jahr | Ereignis |
| 1972 | Gründung der Katholischen Fachhochschule Mainz (KFH) mit den Fachbereichen Praktische Theologie, Sozialarbeit und Sozialpädagogik |
| 1989 | Einrichtung des Referats Fort- und Weiterbildung, später Institut für Fort- und Weiterbildung (ifw) |
| 1992 | Gründung des Fachbereichs Pflege |
| 1995 | Umzug in das heutige Hochschulgebäude, Saarstraße 3 |
| 2003 | Zusammenlegung der Fachbereiche Sozialarbeit und Sozialpädagogik zum Fachbereich Soziale Arbeit |
| 2006 | Start des ersten Bachelor-Studiengangs |
| 2008 | KFH wird Mitglied in der neu gegründeten Mainzer Wissenschaftsallianz |
| 2009 | Eröffnung des Instituts für angewandte Forschung und internationale Beziehungen (ifb) |
| 2011 | Start des ersten Master-Studiengangs |
| 2012 | Namensänderung: Die Katholische Fachhochschule wird zur Katholischen Hochschule (KH Mainz) Einrichtung der Clearingstelle Medienkompetenz der Deutschen Bischofskonferenz an der KH Mainz |
| 2016 | KH Mainz wird Mitglied er International Federation of Catholic Universities (IFCU) |
| 2019 | erstes Promotionskolleg (Ketteler Graduierten Summer School) erstmals über 1500 Studierende an der KH Mainz |
| 2022 | 50jähriges Jubiläum der KH Mainz |